飴色

2014/10/20

サワラの西京漬けもそろそろ終わり。
漬物で言えば古漬けみたいになって来ました。

飴色
焦がさない様気を付けて焼くと綺麗な飴色になります。
ホント味がなじんで美味し。

残りの２切れは冷凍にしてゆっくり食べます。

また、新しいのが欲しいねえ。


Posted by コンドー

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